Zubereitungszeit: 5 Minuten
Gesamtzeit: 20 Minuten 
Zutaten:
  • 1 Bund Grünkohl (nicht zu verwechseln mit „normalem“ Kohl in Häupelform)
  • Öl (Olivenöl, Chiliöl, Knoblauchöl, Zitronenöl, …)
  • Salz | Pfeffer (Curry, Muskat, Ingwerpulver, Knoblauch, … )
  • Wasser
Zubereitung:
  1.  Ofen auf 175 Grad Umluft vorheizen.
  2.  Backblech mit Backpapier auslegen (ich nehme immer ein wiederverwendbares)
  3.  Grünkohl waschen und auf einer Küchenrolle abtropfen lassen.
  4. Stängel abschneiden und die Grünkohl-Blätter in mundgerechte Stücke reißen/schneiden und mit Olivenöl in einer Schüssel vermischen.
  5. Würzen nach Belieben.
  6. Für 12-14 Minuten in den Ofen.

#happycrunching – ob als Snack zwischendurch oder für den nächsten Filmabend!

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